Автор Тема: Татарский пирог [Балиш]  (Прочитано 1914 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн MC

  • Поэт, эМСи, рэппер, писатель (статьи), PR-Man,
  • Ветеран
  • *****
  • Оптимизация души

  • Сообщений: 5055
  • Respect!: +409/-0
  • Пол: Мужской
  • Награды За 3000 полезных постов За 100 полученных Respect'ов от пользователей Самому креативному человеку в создании чего-либо Уважение за посты/сообщения За активное авторство: 300 открытых тем
    • Просмотр профиля
    • Мои альбомы
    • Блог МС
  • Интересы: Блог МС, Рэп Форум МС, Форум Аватар, PR рэпперам
  • Любимая музыка: Рэп, хип-хоп, хиты 80-90-х
  • Настроение: *:)&)*
Татарский пирог [Балиш]
« : 20 Апрель 2011, 06:50:05 »
0

Ингредиенты:

Тесто:

300г. говяжьего жира(сырой)
3 ст. муки
1 ст. воды
соль

Начинка:

Мясной фарш 500г.,
грибы 300г.
Картофель сырой (6-8шт.)

Способ приготовления:

Перекрутить на мясорубку говяжий жир !@#2, добавить соль, воду и муку. Тщательно вымесить $%$.
Разделить тесто на две части (одна побольше, вторая поменьше).
1 часть (большую) раскатать, выложить на противень. Выложить фарш, сверху пожаренные грибы.
Картофель порезать *#!* кубиками (посолить), и положить сверху грибов.
Закрыть второй половинкой раскатанного теста. Крепко залепить по краям. Сделать два надреза сверху (чтобы дышало). Выпекать на небольшом огне 1-1,5 часа (если картошка стала мягкой - !@#15 проверять ножом).

 :))!!! Пирог готов! Приятного аппетита! :))&))-

Русский Рэп форум МС

Татарский пирог [Балиш]
« : 20 Апрель 2011, 06:50:05 »