Ассоциация: когда я был маленький, моя бабушка иногда делала блюдо, которое называла "тюря" Не знаю, мне оно очень нравилось и недавно повторил - вкусно! Во всяком случае мне понравилось
Рецепт простой, как и похлёбка от МС

лук репчатый по вкусу, нарезанный мелко
хлеб чёрный - покрошить руками
немного соли, столовая ложка подсолнечного масла. Залить сырой водой, холодной.
Приятного аппетита!
Это блюдо в войну было заменителем супа.